جدیدترین مطالب امروز

طرز تهیه کیک مرمری شکلاتی + آموزش تصویری قدم به قدم

مجموعه: کیک و شیرینی و دسر, مطالب اختصاصی سایت تو زیبایی تعداد بازدید: 190
طرز تهیه کیک مرمری شکلاتی + آموزش تصویری قدم به قدم

کیک مرمری با شکلات

مجله تو زیبایی

مواد لازم:

آرد، دو فنجان

بکینگ پودر، دو قاشق چای خوری

نمک، یک چهارم قاشق چای خوری

شکر، دو فنجان

روغن نباتی، دو سوم لیوان

پودر کاکائو، دو قاشق چای خوری

شیر ، نصف فنجان

تخم مرغ ، سه عدد

وانیل، دو قاشق چای خوری

پودر شکر، دو فنجان

کره ، صد گرم

شیر غلیظ شده، پنج قاشق غذا خوری

کا کائو ، سه قاشق غذا خوری

 

طرز تهیه:

مجله تو زیبایی : شکر و روغن را به مدت سه دقیقه می زنیم

تخم مرغ و وانیل را اضافه نموده و آن قدر هم می زنیم نا یک دست شود

شیر را در حال هم زدن به مخلوط اضافه می کنیم

آرد و بکینگ و پودر و نمک را باهم مخلوط نموده و این مخلوط را به مخلوط قبلی اضافه می کنیم و کاملا هم می زنیم

یک سوم مواد را در قالب آغشته به آرد می ریزیم

پودر کاکائو را به بقیه مخلوط اضافه می کنیم

سپس در قالب ریخته و به شکل دایره یا مرمر حالت می دهیم

کیک را به مدت ۴۵ دقیقه در فر که قبلا گرم کرده ایم  میگذاریم

برای تهیه کرم شکلات: کره را با هم زن می زنیم

سپس پودر شکر  ، کره و کاکائو را به آن اضافه می کنیم

آن قدر می زنیم که به شکل کرم شود

در انتها این مواد را روی کیک می ریزیم و سرو می کنیم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 15 16 17 18 19 20

اختصاصی مجله تو زیبایی

مترجم : فرنوش خسروان

 

 

 

مطالب مرتبط

نظر شما !!!

نظر شما برای “طرز تهیه کیک مرمری شکلاتی + آموزش تصویری قدم به قدم”



Code Center